Hướng dẫn cách chặn đọt sầu riêng hiệu quả nhất - Kỹ thuật chuyên nghiệp từ chuyên gia

Tại sao phải chặn đọt sầu riêng?

Sầu riêng là loại cây ăn quả có yêu cầu khắt khe về điều kiện đất đai và khí hậu. Để đạt năng suất cao và chất lượng tốt, cách chặn đọt sầu riêng đúng thời điểm là một trong những kỹ thuật quan trọng nhất mà nông dân cần nắm vững.

Theo đặc tính sinh học tự nhiên, cây sầu riêng có chu kỳ ra đọt khoảng 3-4 tháng một lần. Thời điểm chặn đọt sầu riêng thường trùng với giai đoạn trái non mới hình thành (đặc biệt ở giống Dona). Nếu không có biện pháp kỹ thuật chặn đọt sầu riêng phù hợp, tỷ lệ rụng trái sẽ tăng cao do sự cạnh tranh dinh dưỡng giữa đọt mới và quả non.

Khi nào chặn đọt sầu riêng để đạt hiệu quả cao nhất?

Ba vùng trồng sầu riêng chính tại Việt Nam

Theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, ba vùng trồng sầu riêng chủ yếu của nước ta có thời điểm chặn đọt sầu riêng khác nhau:

Vùng Tây Nam Bộ: Điều kiện khí hậu ôn hòa, thuận lợi cho việc áp dụng cách chặn đọt sầu riêng bằng nhiều phương pháp khác nhau. Nông dân khu vực này đã tích lũy kinh nghiệm phong phú trong kỹ thuật chặn đọt sầu riêng để tạo trái nghịch mùa.

Vùng Đông Nam Bộ: Bao gồm Tây Ninh, Đồng Nai, Bình Dương, Bình Phước. Khi nào chặn đọt sầu riêng ở vùng này cần lưu ý vì cây có xu hướng ra hoa sớm hơn.

Vùng miền Trung và Tây Nguyên: Gồm Đắk Lắk, Gia Lai, Kon Tum, Khánh Hòa, Quảng Nam có điều kiện khí hậu đặc thù, cần công thức chặn đọt sầu riêng phù hợp.

Chu kỳ rụng trái và thời điểm can thiệp

Theo nghiên cứu của Viện Cây ăn quả miền Nam, quá trình rụng trái sầu riêng diễn ra theo ba giai đoạn:

• Đợt 1: Khi hoa xả nhụy, thụ phấn (ít rụng)
• Đợt 2: Trái to bằng quả trứng gà (3-4 tuần sau đậu trái)
• Đợt 3: 40-45 ngày sau ra hoa (rụng ít nếu chặn đọt sầu riêng đúng cách)

Các phương pháp chặn đọt trên cây sầu riêng 

1.Xử Lý Bằng Hóa Chất 

• Paclobutrazol: Đây là chất ức chế sinh trưởng phổ biến tại Việt Nam, thường được dùng cho cây sầu riêng, xoài, nhãn. Tuy nhiên, Paclobutrazol có thể khiến cây nhanh già cỗi và đất bị chai cứng nếu sử dụng quá mức, đặc biệt khi không được bổ sung hữu cơ thường xuyên. 
• KCLO3: Có tính chất gây sốc cho cây trồng để kích thích ra hoa, nhưng với ngưỡng an toàn thấp, KCLO3 có thể gây hiện tượng cháy lá, ảnh hưởng đến sức khỏe cây. 
• Thioure là chất hiện nay đã bị cấm sử dụng tại Việt Nam. Chất Thioure rất hay được sử dụng vào quá trình làm bông. Đây là đạm 3 hấp thụ cực nhanh phá vỡ niêm trạng để cây ra hoa nhanh. Nhưng nếu sử dụng quá liều cây sẽ không phân hủy hết sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.

2. Xử lý bằng dinh dưỡng

• MKP:  có chứa thành phần lân và kali cao. Do đó có chức năng làm già lá nhanh và kali ức chế quá trình sinh trưởng sinh dưỡng. Tuy nhiên biện pháp này chưa thực sự hiệu quả với một số thời điểm thời tiết bất lợi: mưa nhiều, ẩm độ cao cây đi đọt mạnh khó kiểm soát

3. Giải pháp chặn đọt hiệu quả bằng chặn đọt 24h

• An toàn cho cây và môi trường
• Giúp lá già nhanh, hạn chế cạnh tranh dinh dưỡng
• Không để lại tồn dư độc hại

Theo cảnh báo của Cục Bảo vệ Thực vật, nhiều sản phẩm "vua chặn đọt", "siêu chặn đọt" trên thị trường có chứa Paclobutrazol không khai báo. Chặn đọt sầu riêng bằng thuốc gì cần được lựa chọn từ nguồn uy tín để tránh thiệt hại.

Nguyên tắc áp dụng an toàn

1. Thời điểm chặn đọt sầu riêng phù hợp nhất là khi đọt mới chớm ra
2. Khi nào chặn đọt sầu riêng cần dựa vào điều kiện thời tiết và vùng sinh thái
3. Ưu tiên chặn đọt 24h để đảm bảo an toàn
4. Kết hợp nhiều phương pháp để tăng hiệu quả

Kết luận và khuyến nghị

Cách chặn đọt sầu riêng hiệu quả nhất là kết hợp đúng thời điểm, phương pháp phù hợp với từng vùng sinh thái và điều kiện cụ thể của vườn cây. Kỹ thuật chặn đọt sầu riêng bền vững không chỉ giúp tăng năng suất mà còn bảo vệ sức khỏe cây lâu dài.

Nông dân nên ưu tiên sử dụng MKP, chặn đọt 24h là các phương pháp dinh dưỡng an toàn, chỉ sử dụng hóa chất khi thực sự cần thiết và có sự hướng dẫn của chuyên gia.

Chặn đọt 24h không chỉ hiệu quả mà còn thân thiện với môi trường, đảm bảo chất lượng sản phẩm và sức khỏe người tiêu dùng. Đây chính là hướng đi bền vững cho ngành trồng sầu riêng Việt Nam.

Chúc các bạn nông dân áp dụng thành công cách chặn đọt sầu riêng và có mùa vụ bội thu!

Xem thêm: Công thức chặn đọt cho sầu riêng vào mùa mưa 
----------------------
Mọi thắc mắc, bà con hãy để lại bình luận ở dưới bài viết hoặc liên hệ ngay HLC để được tư vấn:
Công ty CP HLC HÀ NỘI
Hotline: 0399 156 166 - 0707 888 666
CN Miền Bắc: 268 Vũ Hữu, Thanh Xuân, Hà Nội.
CN Miền Nam: Phường Thạnh Lộc, Quận 12, TP Hồ Chí Minh
Fanpage: Phân bón HLC